İstiridye mantarı yetiştiriciliğinin nasıl yapılması gerektiğini tüm yönleriyle ele aldığımız bu eğitim programında mantarhanelerin nasıl olması gerektiğini, Yetiştiricilikte karşılaşabileceğimiz şekil bozuklukları ve hastalıkların nedenlerini ve karşılaşırsak nasıl mücadele edeceğimizi, kütüğe istiridye mantarı ekimini ve Kütük ve kompost hazırlamayı anlatıyoruz
Merak edilen Evoparatif sistemleri ve kuluçka odalarını inceleme altına alıp, kompost gelişim dönemlerini ve bu dönemlerde nasıl hareket etmemiz gerektiğini ayrıntılarıyla ele alıyoruz.